Je ukladanie potravín v plastových nádobách bezpečné?
Bezpečnosť plastových nádob na potraviny bola témou diskusie. Všeobecne platí, že väčšinaplastové obedové nádobyPri správnom používaní sú určené na skladovanie potravín. Existuje však niekoľko úvah, ktoré treba mať na pamäti, aby ste ich zaistili, že ich používate čo najbezpečnejším možným spôsobom.
Typy plastov
Nie všetky plasty sú vytvorené rovnaké. Niektoré sú bezpečnejšie pre skladovanie potravín ako iné. Väčšina plastových kontajnerov s potravinami je označená identifikačným kódom živice, číslom v rámci recyklačného symbolu, ktorý sa pohybuje od 1 do 7. Tu je to, čo tieto čísla znamenajú z hľadiska bezpečnosti:
- #1 PET (Polyetyléntereftalát):Bežne sa používa na jednorazové fľaše na vodu a balenie potravín. Je to bezpečné pre jednotlivé použitie, ale nemalo by sa znovu použiť.
- #2 HDPE (polyetylén s vysokou hustotou):Bezpečnejšia voľba pre dlhodobé používanie, často používaná na džbány mlieka a fľaše na čistenie prostriedkov.
- #5 pp (polypropylén):Bežné v opakovane použiteľných nádobách na skladovanie potravín a považované za jednu z najbezpečnejších plastov na skladovanie potravín.
Plasty #3 (PVC), #6 (polystyrén) a #7 (iné) sa považujú za menej bezpečné, najmä ak sú vystavené tepla, pretože môžu uvoľňovať škodlivé chemikálie do potravín.
Tepla a plasty
Jedným z hlavných rizík pri používaní plastových nádob je ich vystavenie tepla, ktoré môže spôsobiť škodlivé chemikálie, ako je bisfenol A (BPA) alebo ftaláty, aby sa vylúhovali do potravín. Mnoho plastových nádob je teraz označených ako „bez BPA“, čo je pozitívne znamenie, ale aj plasty bez BPA môžu uvoľniť ďalšie škodlivé chemikálie, ak sú zahrievané. Minimalizovať riziko:
- Vyvarujte sa plastových nádob na mikrochanizáciu,Aj keď sú označené ako mikrovlnné rúry.
- Neskladajte teplé jedlo v plastových nádobách.Pred prenosom do plastových nádob nechajte jedlo ochladiť.
- Používajte sklenené alebo silikónové nádobyna opätovné zohrievanie jedla.
Dodržiavaním týchto bezpečnostných opatrení je skladovanie potravín v plastových nádobách vo všeobecnosti bezpečné, ale je dôležité zvoliť vysoko kvalitné plasty bezpečné potraviny a vyhnúť sa ich vystaveniu teplu.
Ako získať vôňu jedla z plastových nádob?
Dokonca aj najbezpečnejšie plastové nádoby si niekedy môžu zachovať zápach potravín, najmä z štipľavých alebo mastných potravín, ako je cesnak, cibuľa alebo karí. Tu je niekoľko účinných spôsobov odstránenia týchto vôní z plastových nádob:
Roztok sódy na pečenie
Sóda na pečenie je prírodný dezodorizátor, ktorý sa zázraky na odstránenie zápachu z plastových nádob. Tu je návod, ako ho môžete použiť:
- Urobiť pastuzmiešaním jedlej sódy s vodou.
- Aplikujte pastudo vnútornej strany nádoby a nechajte ho sedieť niekoľko hodín alebo cez noc.
- Dôkladne opláchnuťs teplou vodou a jemným mydlom riadu.
Ocot a voda namočte
Biely ocot je ďalším účinným neutralizátorom zápachu. Použiť ocot:
- Naplňte nádobu zmesourovnakých častí vody a bieleho octu.
- Nech to namočtenajmenej 30 minút alebo dlhšie pre silnejšie pachy.
- Opláchnite mydlom a vodouPo namáčaní.
Pre obzvlášť silné zápach môžete nechať ocot roztok v nádobe cez noc.
Citrónová šťava pre čerstvosť
Citrónová šťava je prírodný dezodorizér a tiež zanecháva čerstvú citrusovú vôňu. Jednoducho:
- Utrite citrónovú šťavuna vnútornej strane nádoby.
- Nechajte ho sedieť asi 15 minút.
- Opláchnite vodou,A zápach by mal byť preč.
V prvom rade je predchádzanie pachom ďalšou dobrou stratégiou. Vždy skladujte jedlo vo vzduchotesných nádobách a čo najskôr ich po použití dôkladne vyčistite.
Sú plastové nádoby na potraviny recyklovateľné?
Plastové nádoby na potraviny sú často recyklovateľné, ale ich recyklovateľnosť závisí od niekoľkých faktorov vrátane typu plastových a miestnych recyklačných programov.
Recyklačné symboly a čo znamenajú
Ako už bolo spomenuté, plastové nádoby sú označené kódom identifikácie živice, ktorý pomáha určiť, či sa dajú recyklovať.
- #Domáce zvieraa #2 HDPEPlasty sú najbežnejšie akceptované recyklačnými programami. Patria sem veci, ako sú fľaše na vodu, džbány mlieka a niektoré nádoby na potraviny.
- #5 ppje tiež čoraz viac akceptovaný v recyklačných programoch, hoci dostupnosť sa môže líšiť v závislosti od miesta.
- #3 PVC, #6 polystyréna #7 InéJe menej pravdepodobné, že sa recyklujú a ak je udržateľnosť prioritou, by sa malo vyhnúť.
Pred recykláciouplastové nádoby na prípravu jedla Bento, dôkladne ich vyčistiteNa odstránenie všetkých zvyškov potravín, pretože špinavé nádoby môžu kontaminovať proces recyklácie.
Výzvy pri recyklácii plastových nádob
Jednou z najväčších výziev pri recyklácii plastových potravinárskych nádob je kontaminácia. Nádoby s zvyškami potravín, tukom alebo omáčkami sa často zlikvidujú, aj keď sú vyrobené z recyklovateľného plastu. Z tohto dôvodu je nevyhnutné čistiť nádoby pred ich hodením do koša.
Okrem toho má mnoho obcí obmedzenia o typoch plastu, ktoré akceptujú, takže vždy overte s miestnym recyklačným programom, aby ste pochopili, ktoré plasty sa dajú recyklovať.
Alternatívy k plastu
Ak hľadáte zníženie plastového odpadu, zvážte prechod na alternatívne možnosti skladovania potravín.Sklenené nádoby, nádoby z nehrdzavejúcej oceleasilikónové vreckáSú vynikajúce ekologické voľby, ktoré sú odolnejšie a často ľahšie čistiace a recyklované.
Kde kúpiť plastové nádoby na potraviny?
Huizhou Yangrui Printing & Packaging Co., Ltd. poskytuje širokú škálu plastovNajlepšie nádoby na jedloNavrhnuté tak, aby vyhovovali vašim jedinečným potrebám. Či už hľadáte prispôsobené riešenie alebo odborné usmernenie, náš špecializovaný tím je tu, aby pomohol. Sme hrdí na to, že dodávame inovatívne produkty obedových boxov, ktoré sú prispôsobené vašim špecifikáciám. Viac informácií o našich kvalitných plastových obedových škatuliach a našich robustných výrobných schopnostiach nás kontaktujtesales@packagingbag5.comalebo zavolajte +86-159 8949 1653.
Odkazy
- Andrady, Al (2003). Plasty a životné prostredie. John Wiley & Sons.
- Robertson, GL (2012). Balenie potravín: princípy a prax (3. vydanie). CRC Press.
- Marsh, K., & Bugusu, B. (2007). Výkony potravín, materiály a environmentálne problémy. Journal of Food Science, 72 (3), R 39- R55.
- Selke, SEM (2004). Balenie plastov: Vlastnosti, spracovanie, aplikácie a predpisy (2. vydanie). Vydavatelia Hanser.
- Yam, KL (2010). Encyklopédia Wiley technológie balenia (3. vydanie). John Wiley & Sons.
- Eaves, D. (2004). Príručka polymérnych penov. Technológia Rapra.